「 新 竹 必 吃 素 食 拉 麵 」
2/28參加Veganday媒體招待會認識了好多新朋友
其中就包括了親切又熱情的「綜也蔬食」
隔天晚上就直接殺回新竹捧場啦～～～～
當晚和忙碌的老闆和店員小聊一下
很欣賞他們對食材的講究和「專注做好一碗拉麵」的職人精神
是我們非常推薦、也一定會無數再訪的優質店家👍
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「 泡 菜 番 茄 拉 麵 / $200 」
泡菜番茄拉麵的湯底我們很喜歡
色澤很澄澈卻酸甜得很有勁👍
搭配最～愛的Ｑ彈細麵、和一塊厚厚的炸豆包
吃完一碗非常滿足！
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「 天 婦 羅 丼 / $230 / 週 四 限 定 」
這款丼飯是不是光看就超過癮！！！！
先來細數這堆成山的炸物：
三大朵珊瑚菇、南瓜、地瓜、玉米筍
豌豆、四季豆、茄子、黃果
下方是紅藜飯，附上蘿蔔泥和醬汁
吃起來真的非常過癮（且料多到有些障礙ＸＤ）
週四來用餐不能錯過～～～
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「 抹 茶 生 食 派 / $90 」、「 烤 奶 酪 / $50 」
綜也的甜點讓我們很意外耶！！！
烤奶酪在Vegan店裡算少見，口感不錯、豆漿味蠻濃的
整體偏像布丁而非奶酪（說到奶酪首推貝多蕾納✨）
生食派應該是他們家的主力！？
有巧克力/抹茶/檸檬三種口味，也能訂購整模的哦！
身為抹茶控對這款非常滿意
是濃、苦、甜平衡得很好的抹茶甜點
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📍 綜也蔬食【全素】
🚇 新竹市世界街114號
☎ 03-5224492
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